CEVICHE DE LANGOSTINOS

Ingredientes

  1. 2 kilos de langostinos
  2. 2 cebollas medianas, cortadas en juliana delgada
  3. Jugo de 10 limones peruanos (exprimidos en el momento)
  4. 2 ajíes amarillos frescos, sin semillas ni venas, cortados en juliana delgada
  5. Perejil picado
  6. 2 cucharadas de ají mirasol molido (opcional)
  7. 1 rocoto cortado en rodajas delgadas para la decoración
  8. Camote cocido y cortado en rodajas
  9. choclo peruano desgranado, cocido
  10. Hojas de lechuga para la presentación
  11. Cancha (opcional)
  12. Sal
  13. Pimienta

CEVICHE DE LANGOSTINOS

Dificultad

Tiempo Porcion

CEVICHE DE LANGOSTINOS

Preparacion

CEVICHE DE LANGOSTINOS

Datos de la Preparacion